Что готовить 10 месячному ребенку рецепты. Как должен питаться десятимесячный ребенок

Содержание

Питание ребенка в 10 месяцев

Что готовить 10 месячному ребенку рецепты. Как должен питаться десятимесячный ребенок

Питание ребенка в 10 месяцев очень разнообразное. Малыш уже кушает основной набор овощей, все виды каш, диетические виды мяса, фрукты. Из этих продуктов получается полноценный рацион, который позволяет насытить организм витаминами и микроэлементами.

Ребенок к 10-месячному возрасту ест 5-6 раз за сутки.

Ночью малыш может покушать 1 раз или проспать всю ночь. Это зависит от потребностей грудничка.

Что можно ребенку в 10 месяцев:

  • Овощи – кабачок, все виды капусты, картошка, морковь, свекла.
  • Каши – глютеновые, безглютеновые.
  • Фрукты (соки, пюре) – яблоко, груша и другие.
  • Желток.
  • Молочные детские продукты.
  • Мясо диетическое.
  • Рыба (только морская).
  • Хлеб, сухари, печенье.

В зависимости от вида питания младенец получает еще смесь или молоко матери. Сначала дают прикормы, а потом грудное молоко или смесь.

Искусственное и грудное вскармливание в 10 месяцев

Кормят грудью малыша обязательно утром и ночью. В остальное время прикладывание к груди проводят только после полноценного приема пищи (каши, супы, пюре, кефир).

Ночные кормления производятся, если мать хочет сохранить грудное вскармливание или ребенок сам просыпается кушать.

При отказе от ночного кормления количество молока резко уменьшается уже на 2-3 сутки.

Грудное молоко к 10 месяцам уже не дает должного количества витаминов и микроэлементов, поэтому основу рациона составляют взрослые продукты.

Главной функцией молока после полугода является повышение иммунитета ребенка за счет содержания иммуноглобулинов.

При искусственном вскармливании смесь дают также утром после каши и ночью. Кормление по ночам осуществляется чаще 1 раз, реже 2.

Овощи

Овощи в рационе ребенка должны присутствовать ежедневно. Они улучшают пищеварительную функцию, питают организм витаминами.

Можно готовить пюре самостоятельно или использовать продукты промышленного производства. Овощи необходимо варить около 30-40-60 минут с учетом вида продукта, пока они не будут мягкие.

Из овощей готовят пюре, запеканки, супы. Основной перечень овощей:

  • брокколи;
  • кабачок;
  • цветная капуста;
  • белокочанная капуста;
  • картошка;
  • морковь;
  • свекла;
  • горошек.

Если грудничок страдает аллергией, предпочтительнее давать промышленные продукты. Они гипоаллергенны, адаптированы для пищеварительного тракта младенца.

Свеклу дают понемногу. Чаще ее добавляют в овощные супы, борщ, комбинированное овощное пюре.

Нельзя давать свеклу в чистом виде. Она раздражает желудок, слабит стул.

Горошек можно добавить к овощному или мясному пюре. Гороховый суп варить не рекомендуется. Это усилит газообразование.

В 10 месяцев ребенку активно варят овощные супы. К ним добавляют перетертое мясо или мясное промышленное пюре.

Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ И НЕ ТОЛЬКО ПО МЕСЯЦАМ

Варить необходимо маленькими порциями, чтобы хватало на 1 кормление. На несколько суток готовить еду нельзя.

В приготовленной пище размножаются бактерии, что может привести к пищевому отравлению.

Каши

Малыш в 10 месяцев обязательно должен есть кашу, хотя бы 1 раз за сутки.

Перечень злаков, разрешенных к этому возрасту:

  • греча;
  • кукуруза;
  • овес;
  • пшено;
  • пшеница;
  • ячмень;

Манную крупу не рекомендуется давать 10-месячным грудничкам, так как она содержит большое количество углеводов и глютена.

Каши до 1 года желательно давать промышленного производства, которые специально адаптированы под пищеварительный тракт младенца.

Промышленные каши, хорошо переработаны, перемолоты, содержат минимальное количество аллергенов, витаминизированы.

Кашу рекомендуется давать на завтрак. Злаки необходимо чередовать друг с другом, чтобы малышу не надоедало, не развивался дефицит микроэлементов.

Можно дать кашки с фруктами или овощами с учетом пристрастий ребенка.

Промышленные каши продаются с различными добавками:

  • яблоко;
  • груша;
  • абрикос;
  • персик;
  • банан и другие.

Основное условие введения каш с добавками – фрукты, входящие в состав продукта должны быть введены заранее.

Фрукты

Питание в 10 месяцев обязательно должно содержать фрукты. Они являются источников витаминов и клетчатки. Фрукты дают в виде пюре или соков.

Основной перечень фруктов:

  • яблоко;
  • груша;
  • абрикос;
  • персик;
  • слива;
  • банан (при отсутствии аллергии).

Допускается ввести смородину, чернику, клубнику. Если у грудничка возникла аллергия на банан, ягоды, то их пробуют давать только после года.

Желательно покупать промышленное фруктовые пюре, но можно его делать самостоятельно.

Яблоко или другой фрукт перемалывают на терке или блендером. Давать малышу после измельчения рекомендуется сразу.

Фруктовое пюре хранить нельзя. Оно теряет витамины, накапливает болезнетворные бактерии.

Мясо

Грудничок 10 месяцев обязательно должен есть мясо. Это источник железа. Оно помогает синтезироваться гемоглобину, что препятствует развитию анемии.

В грудном молоке после 6-месячного возраста концентрация железа резко снижается, поэтому мясо включают именно в этот период. Перечень мясных продуктов:

индейка;

кролик;

курица;

говядина;

баранина.

Мясо чаще дают в виде пюре. Его покупают в детских или продуктовых магазинах. Баночку ребенок должен съесть полностью. Оставлять открытую банку в холодильнике нельзя. Там размножаются бактерии.

Допускается варить мясо для младенца самостоятельно. Варят его на протяжении 2-3 часов. После варки кусочки достают, остужают, перемалывают блендером.

Из мяса допускается готовить супы. Варят суп на 2 бульоне. Для этого сырое мясо варят на протяжении часа в воде. Через 60 минут бульон сливают, наливают воду снова, варят еще 1 час.

Только после этого бульон заправляют овощами, крупой. Сварившееся мясо перетирают.  Перед подачей на стол суп измельчают блендером или вилкой.

Суп на 1 бульоне (крепкий) давать ребенку нельзя. Он содержит очень много жиров и токсинов, с которыми поджелудочная железа не может справиться.

Раннее введение крепких супов приводит к диспепсии, заболеваниям пищеварительного тракта.

Из мяса также готовят фрикадельки и котлеты на пару. Для их приготовления требуется белый хлеб, фарш, желток, молоко. Жарить котлеты ребенку нельзя.

Рыба

Грудной ребенок 10 месяцев 1-2 раза за неделю должен есть рыбу. Ее дают в виде пюре или котлет. Пюре лучше предлагать промышленного производства.

Оно менее аллергенно. Рекомендуется включать морскую рыбу:

  • треска;
  • хек;
  • навага;
  • камбала;
  • путассу;
  • окунь морской;
  • минтай.

Готовить дома из рыбы можно пудинги, тефтели, пюре. Рыбу следует покупать хорошего качества, свежую.

Творог, кефир

Творог является источником кальция. Давать его рекомендуется до 2-3 раз за неделю. Грудничок 10 месяцев должен съедать творога не более 50 г за сутки. Более 50 г давать не желательно. Это повышает нагрузку на почки из-за избытка белка.

Кефир предлагают малышу 1-2 раза за сутки. Чаще его дают во время полдника или перед сном.

Кефир содержит бифидобактерии, которые положительно влияют на пищеварение, заселяя кишечник микрофлорой. Особенно рекомендуется кисломолочный продукт детям с дисбактериозом и запорами.

Примерное меню на сутки для 10-месячного младенца

Рацион младенца должен быть разнообразным. В нем должен присутствовать хлеб, мясо, рыба, творог, овощи, фрукты и другие продукты.

Примерный рацион на день 1 вариант:

ВремяРацион
Завтрак 7:00каша овсяная 200 г (желток 1/2), смесь 50 мл (грудное молоко)
Второй завтрак 10:00кефир 200 мл, печенье детское 2 шт
Обед 13:00суп овощной с добавлением вареной говядины (150 мл), пюре: курица + овощи – 50 г, сок яблочный
Полдниксмесь 200 мл (грудное молоко), печенье 2 шт
Ужинрыбный пудинг из путассу (50 г), картофельное пюре (100 г), смесь 50 мл
2 ужинпюре фруктовое (абрикос) 50 г, смесь 150 мл

При таком варианте малыш спит всю ночь, не просыпаясь для кормления. Второй вариант меню:

Время Рацион
Завтрак 7:00каша гречневая 200 г (+ желток 1/2), смесь 50 мл (грудное молоко)
Второй завтрак 11:00кефир 200 мл
Обед 15:00суп куриный (варят без кожи) на втором бульоне с картофелем, морковью, цветной капустой (150 мл), пюре: говядина + кабачок – 50 г, сок абрикосовый – 50 мл
Полдник 17:00смесь 200 мл (грудное молоко)
Ужин 21:00рыбное пюре из хека (50 г), цветная капуста (100 г), сок яблочный 50 мл

При таком рационе малыша потребуется накормить 1 раз ночью смесью или грудью. На завтрак, 2 ужин или полдник (вместо кефира, смеси, каши) можно дать творог.

Что не рекомендуется 10-месячному малышу

Есть перечень продуктов, которые нельзя давать 10-месячному малышу:

  • речная рыба (очень аллергенна);
  • цельное молоко (провоцирует аллергию, диспепсию);
  • помидоры (аллергенны);
  • крепкие бульоны из мяса (перегружают поджелудочную железу);
  • уха (аллергенна);
  • жаренные, копченые, жирные продукты, в том числе свинина, свиной бульон (нагружают пищеварительный тракт, содержат много соли);
  • кондитерские изделия (очень сладкие, перегружают поджелудочную железу).

Не дают детям до года черный хлеб. Он вызывает вздутие живота. Нельзя включать огурцы, сладкие и газированные напитки. Детям не солят еду, не добавляют специи.

Правильный рацион помогает сохранить здоровье ребенка на всю жизнь. Рациональное питание по часам удерживает вес в норме, предупреждает переедание, возникновение заболеваний пищеварительного тракта.

Перед составлением меню рекомендуется проконсультироваться у педиатра для исключения возникновения аллергии и диспепсических проявлений.

Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста.Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна!

Что можно кушать ребенку в 10 месяцев – рацион питания и примерное меню на каждый день недели с рецептами

Что готовить 10 месячному ребенку рецепты. Как должен питаться десятимесячный ребенок

Рацион ребенка от месяца к месяцу постоянно обновляется и к 10-11 месяцам почти все кормления уже полностью замены взрослой пищей. Однако это не говорит о том, что крохе можно кушать любые продукты. Его меню всё ещё под строгим контролем, так как именно от рациона питания напрямую зависит здоровье, а также умственное и физическое развитие малыша.

Питание ребенка — новые продукты в рационе

  1. Каши. Знакомство крохи с кашами происходит на 7-ом месяце его жизни. Первые крупы, которые пробует малыш, — рис, гречка, кукурузная крупа. Затем, если не наблюдается каких-либо нежелательных реакций, в меню вводится овсяная каша. На 11-м месяце жизни можно познакомить ребёнка с перловкой, ячневой, пшеничной крупой и манкой.

    Основа для варки круп – вода, молочная смесь, мамино молочко. Обязательно для улучшения вкусовых качеств и полезности каши добавляйте в блюдо овощи, фрукты, мясо.

  2. Овощи. На данный момент малыш уже должен есть такие овощи: кабачок, цветную капусту, картофель, лук, тыкву, зелёный горошек, брюссельскую капусту, свеклу, морковь, капусту брокколи.

    Сейчас рекомендуется подавать к детскому столу белокочанную капусту, шпинат и стручковую зелёную фасоль (в отварном виде). Из овощей разрешается готовить пюре. Необязательно блюдо должно быть монокомпонентным. Овощи рекомендуется смешивать между собой (только после того, как малыш их распробовал по очереди). Помните о слабительном эффекте свеклы. Упомянуть здесь стоит и о брокколи.

    Дело в том, что при варке этот овощ выделяет в воду токсичные вещества, поэтому подавать бульон на его основе малышу противопоказано. В рационе крохи обязательно должна быть зелень – укроп, петрушка, шпинат. В сыром виде подавать её пока нельзя – только добавлять в супы, борщи, котлеты. На основе овощей варятся супчики, борщи. Отлично, если малышу нравится кушать их вперемешку с кашкой.

  3. Мясо. В 10 месяцев ребёнку уже можно кушать мясо кролика, индейку, телятину, конину, нежирную свинину, говядину и курятину. В этом возрасте можно ознакомить кроху с субпродуктами – печенью, сердцем. На основе мяса готовятся котлетки, тефтельки, суфле, его добавляют в кашку, овощные пюре, супы, борщи, варят бульоны, делают паштеты и т. д.

  4. Фрукты, ягоды. Фрукты, ягоды – это обязательный элемент, включаемый в рацион питания крохи. В них содержится огромное количество витаминов, углеводов, клетчатки. Поэтому фрукты, ягоды, а также соки на их основе, должны подаваться к столу малыша ежедневно.

    Сейчас ребёнок уже кушает: грушу, яблоко, бананы, абрикос, персик, сливу, сушёные фрукты, дыню, смородину жёлтую, чёрную, красную, крыжовник. На 11-м месяце жизни ребёнка можно познакомить с киви, арбузом, алычой, черешней, вишней, клубникой и малиной.

    Пристально наблюдайте за реакцией малыша, поскольку ягоды (клубника, малина) и фрукты (киви) могут вызывать аллергические реакции и приводить к нарушению пищеварения. Фрукты разрешается смешивать с кашками, творожком, готовить из них пюре, добавлять в запеканки, варить на их основе компоты.

  5. Кисломолочная продукция.

    Кисломолочные продукты жизненно необходимы малышу для хорошей работы пищеварительной системы, поскольку именно в них содержатся полезные бактерии, которые противостоят патогенной микрофлоре. Так, знаменитый доктор Комаровский рекомендует вводить именно эти молочные продукты в меню крохи первыми. Давать творог, кефир и йогурт следует в качестве дополнения к пище.

    Они не заменяют полного кормления. Приобретать продукцию лучше на молочной кухне или готовить на закваске в домашних условиях. Для улучшения вкусовых качеств рекомендуется смешивать творожок и йогурт с фруктами, ягодами и сухофруктами.

  6. Рыба. Рыбу малышу нужно давать только после того, когда он познакомится с мясом.

    Предлагать в один день эти 2 продукта в 10-ти месячном возрасте не следует. Итак, малыш уже попробовал: хек, минтай, треску, камбалу, судака, морского окуня. Если всё в порядке, то можно подать к столу карпа, речного окуня, форель или сома. Для детей подходит только свежая рыба, но ни в коем случае не замороженная. Подавать блюда на основе рыбы следует дважды в неделю.

  7. Питьё. В рационе малыша, возраст которого 10 месяцев, должна быть очищенная вода, соки, компоты из сухофруктов и фруктов, отвары на основе изюма, кисели. Соки в чистом виде давать малышу пока не нужно, поскольку они сильно концентрированы, что может стать причиной раздражения слизистой желудка. Лучше наполовину разбавлять их водой.

Сколько продуктов прикорма должен съедать ребенок — таблица прикорма

Ежедневный режим питания на грудном и искусственном вскармливании

Меню ребёнка при грудном вскармливании ни чем не отличается от меню ребёнка на искусственном вскармливании. Кроха продолжает употреблять грудное молочко в вечернее время и утреннее.

Заменить полноценный приём пищи смесь или грудное молоко не могут. Их можно давать только в качестве дополнения к основному питанию.

Втаблице приведён режим кормлений, а также чем кормить ребенка в каждый прием пищи.

Примерное меню грудного ребенка в 10 месяцев на каждый день недели

Питание ребёнка должно быть разнообразным. Примерное меню на каждый день недели для малыша, которому исполнилось 10 месяцев, приведено в таблице, в которой первое и последнее кормление — это материнское молоко или искусственная смесь.

чем кормить ребенка в 10 месяцев

Рекомендации по кормлению

Если раньше родители кормили кроху самостоятельно, придумывая различные хитрости, то в возрасте 10 месяцев пора показать малышу, как это нужно делать самостоятельно. Для начала попробуйте вместе, а затем предоставьте эту возможность ему (правда, здесь следует быть готовым к пачканию одежды, стен и пола).

В 10 месяцев в ротике малыша можно увидеть 2-3 молочных зубика, поэтому перетирать и измельчать еду в блендере уже нет необходимости. Возьмите за привычку натирать фрукты, овощи, мясо на крупной тёрке или нарезать кусочками (дольками). Пусть малыш научится жевать. Ведь это хорошо влияет на развитие челюстных мышц и слаженную работу пищеварительной системы.

Рацион ребенка в 10 месяцев

Что готовить 10 месячному ребенку рецепты. Как должен питаться десятимесячный ребенок

Чем кормить 10-месячного малыша, и что можно приготовить гурману такого возраста – узнай из советов mama.ua. Рассмотрим рацион одного дня из жизни крохи.

С момента введения первого прикорма рацион малыша постоянно обогащается. В 10-месячном возрасте крохе уже можно (и даже – очень рекомендовано) дать в ручку ложку и начинать учиться есть самостоятельно. Естественно, под твоим присмотром.

Совет: если ребенок пока не хочет пользоваться столовыми приборами, не заставляй его. Предложи взять кусочки фруктов и овощей руками. Так малыш познакомится с формой, цветом, консистенцией того или иного продукта, что, несомненно, тоже необходимо.

Режим питания в 10 месяцев подразумевает кормление через определенные промежутки времени. Рекомендуется кормить малыша каждые 3 – 4 часа.

К 10-месячному возрасту большинство детей имеет пару-тройку молочных зубов. Если твой малыш не стал исключением, можно предлагать ему хлебцы или специальное детское печенье. Благодаря этому ребенок будет учиться жевать пищу «по-взрослому».

Наверняка, он с радостью попробует незнакомые для него фрукты и ягоды, например: сливу, абрикос, черешню. Только обязательно контролируй стул малыша.

Большинство фруктов производят легкий слабительный эффект, а груша, наоборот, может спровоцировать запор.

https://www.youtube.com/watch?v=rXupBbz9dQQ

Питание ребенка в 10 месяцев должно отличаться разнообразием. Если ты еще кормишь малыша грудью, количество грудного молока должно составлять четверть от общего объема еды. Давай рассмотрим подробнее рацион питания ребенка в 10 месяцев.

Рацион питания ребенка в 10 месяцев

  • КашиОвсянка, рисовая и кукурузная крупы богаты полезной клетчаткой и витаминами, необходимыми для нормального развития малыша. Разовая порция каши должна весить не более 200 грамм в готовом виде. Чтобы чаду не наскучило однообразие, чередуй крупяные блюда. Иной раз стандартную кашу заменяй запеканкой из крупы или порцией качественных макарон. Экспериментируй с добавками к каше: различными фруктами, йогуртом, сухофруктами (малышу в 10 месяцев можно предложить чернослив, курагу, сушеную вишню – разумеется, понемногу). Цена вопроса от 35 гривен.
  • Нежирное мясоОно необходимо для развития мышц и клеток мозга твоего чада. Суточная порция мяса в рационе 10-месячного ребенка – 80 г. Чередуй филе курицы, кролика, телятину, говяжью печень. Из этого асортимента можно готовить тефтели, паровые котлеты, фрикадельки, суфле.
  • Пюре из овощейГотовь пюре из картофеля, тыквы, свеклы (особенно, если малыш имеет склонность к запорам), моркови, кабачков, капусты (как белокочанной, так и цветной). Иногда пюре целесообразно заменять сырыми овощами: кусочками огурца, кружками моркови. Овощные супы – тоже отличный прикорм для ребенка в 10 месяцев.Порядок введения овощей в рацион ребенка смотри по ссылке.
  • Растительное маслоРекомендуется добавлять его по 5 г в день в супы или каши.

Еда ребенка в 10 месяцев

Постепенно можно вводить в меню ребенка 10 месяцев следующие продукты.

  1. Рыба
    Рыба, которой ты кормишь ребенка, должна быть нежирной и не красной. Поскольку такая еда способна вызвать аллергию, нужно проявить осторожность. Давай малышу не более 30 г рыбы, не чаще одного раза в 5 дней, и обязательно следи за реакцией его организма. Рыбу можно просто сварить и превратить в пюре, можно приготовить паровые тефтели или суфле. Перед подачей тщательно проверяй, чтобы в ней не было косточек.
  2. Творог, кефир, йогурт
    Наверняка ты слышала, что кисломолочные продукты нужны для развития и здоровья костей. Рацион ребенка в 10 месяцев может включать до 50 г творога и 100 мл кефира или йогурта ежедневно. Нередко малыши отказывается есть просто творог. Попробуй добавить его в запеканку или сделать пудинг.
  3. Соки и пюре из фруктов
    Наилучшим выбором для детей, живущих в наших широтах, будут натуральные соки и пюре из яблок и груш. Идеально, если ты приготовишь их сама. Если у тебя есть соковыжималка, приготовить вкусный и полезный напиток будет очень легко. Сахар в сок добавлять не желательно. А порядок введения новых фруктов в рацион малыша – то же, что и у овощей.
  4. Желток яйца
    С ним малыш уже познакомился в прошлом месяце, и пора уже увеличивать дозировку: до 1-2 перепелиных или половинки куриного желтка в день. Обязательно вари яйца вкрутую до полной готовности.

Что нельзя включать в меню ребенка в 10 месяцев

Педиатры настоятельно рекомендуют воздержаться от включения в меню ребенка в 10 месяцев, в каких бы то ни было количествах, следующих продуктов:

  • козье и корове цельное молоко;
  • цитрусовые (вообще, желательно пока не давать малышу никаких экзотических фруктов, кроме международных антиаллергенов – бананов);
  • мед, сгущенное молоко, шоколад и конфеты;
  • любые полуфабрикаты;
  • солености, копченные, консервированные продукты (за исключением продуктов детского питания).

Читай подробно об аллергии у ребенка до года.

Примерное меню ребенка в 10 месяцев

Первый утренний прием пищи ребенка в 10 месяцев должен состоять из материнского молока или соответствующей возрасту детской смеси.

Через пару часов – второй, он же «взрослый» завтрак. Отличным вариантом будет каша, приготовленная на молоке, фрукты, творог или творожное блюдо.

Обед чада, как и взрослого, рекомендуется составить из первого и второго из блюда: супа и мясного блюда.

 Ужин малышу организуй достаточно легким – овощное пюре с вкраплениями яичного желтка, фруктовый сок. Незадолго до ночного сна дай ребенку кефир, йогурт или ряженку.

Между трапезами обязательно пои малыша. Вода, домашние несладкие свежесваренные компоты, специальные детские чаи отлично для этого подойдут.

Индейка с морковью и яблоками

Тебе понадобятся:

морковь – 1 – 2 шт;

филе индейки – 50 г;

молоко – 3 ст. л.;

яблоко – 0,5 шт.

А готовить будем так:

Мелко нарежь морковь и отправь ее в кастрюлю или пароварку. Варить овощ нужно минут 10. Тем временем очисти яблоко от кожуры, натри на мелкой терке, добавь ложку молока и потуши в течение 5 минут.

Отварную морковь и оставшееся молоко довести блендером до однородного пюре и смешать с яблочной массой.

Индейку отвари в пароварке или запеки в фольге и измельчи так, чтобы остались небольшие кусочки – малышу пора учиться жевать. Подавай мясо вместе с овощным пюре.

Творожная запеканка

Запеканка для малыша

Тебе понадобятся:

творог – 200 г;

желток 1 яйца;

яблоко – 100 г;

сливочное масло – 5 г (для смазывания формы для запекания).

А готовить будем так:

Творог разомни вилкой, смешайте с желтком и измельченным с помощью блендера или терки яблоком. Форму для запекания смажь изнутри сливочным маслом и выложи в нее полученную массу. Выпекай в духовке до готовности. В принципе, такую запеканку можно приготовить и в мультиварке и даже в хлебопечке. Яблоко можно заменить морковью или бананом.

Пудинг из мяса

Тебе понадобятся:

телятина или курятина – 200 г;

яйцо куриное – 1 шт;

манная крупа – 2 ст. л.;

молоко – 3 ст. л.

 А готовить будем так:

Отдели белок яйца от желтка. Все ингредиенты кроме белка хорошенько перемешай. Белок взбей в крепкую пену и осторожно введи в смесь всего остального. Помести смесь в подготовленную форму и выпекай в духовке или на пару до готовности (в течение 50 минут ориентировочно). В этом рецепте мясо можно заменить рыбой: треской или минтаем.

Полезные советы касательно меню ребенка в 10 месяцев

1. Педиатры не рекомендуют сдабривать пищу ребенка до года солью или сахаром.

2. Еда малыша должна быть всегда свежей. Не наготавливай впрок. Разогретые повторно блюда теряют большинство полезных свойств.

3. Следи за тем, чтобы еда была не горячей. Пробуй ее перед тем, как дать малышу.

4. Заинтересовать маленького гурмана поможет забавное оформление блюда и красивая детская посуда.

Питание ребенка в 10 месяцев – рецепты, рацион, правильное меню и способы приготовления

Что готовить 10 месячному ребенку рецепты. Как должен питаться десятимесячный ребенок

Многие родители задаются непростым вопросом: как правильно кормить ребенка в 10 месяцев? Меню малышей, находящихся на искусственном вскармливании, ничем не отличается от рациона детей, которые получают материнское молоко. Пищу рекомендуется готовить на пару, варить или тушить.

Основные продукты, которые должны присутствовать в рационе

Что должно быть в рационе ребенка десятимесячного возраста? В ежедневное меню рекомендуется включить следующие продукты:

Овощное пюре. Ежедневная норма для детей в возрасте 10 месяцев составляет примерно 130 граммов. Овощное пюре рекомендуется готовить из картофеля, кабачка, тыквы, моркови, брюссельской и белокочанной капусты.

Мясо. Без этого продукта немыслимо грудное и искусственное кормление ребенка. Мясо рекомендуется давать крохе ежедневно. Предпочтение следует отдавать кролику, индейке, курице, телятине. Кроме того, в рационе крохи должны присутствовать и субпродукты. Их используют в качестве основы для котлет, суфле или паштетов.

Рыба. Режимы питания для ребенка на 10 месяце предполагают приготовление разнообразных блюд из рыбы. В этом продукте содержится большое количество полиненасыщенных кислот.

Из рыбы можно делать фрикадельки или котлеты на пару. Для приготовления блюд рекомендуется использовать такие сорта рыбы, как минтай, хек, треска.

Растительное масло. Данный продукт добавляют в каши или овощные пюре. Оптимальная норма для десятимесячного малыша – две чайные ложки растительного масла в сутки.

Безглютеновые каши. Полезное блюдо насыщает организм крохи необходимыми питательными веществами. Для приготовления каш используются такие разновидности круп, как рис, овес или гречка.

Сливочное масло (не более двух чайных ложек в сутки). Если ребенок отличается склонностью к аллергическим реакциям, продукт надо предварительно растопить.

Особенности приготовления первых блюд

Что нужно давать ребенку в 10 месяцев из первых блюд? Можно побаловать малыша такими супами:

  • детским борщом;
  • пшенным супом с овощами;
  • первым блюдом, основными ингредиентами которого выступают рис и индейка.

Важно! Бульон не должен быть слишком насыщенным. Поэтому рекомендуется слить из кастрюли первую воду вскоре после закипания мяса. В супы разрешается добавлять небольшое количество соли: не более трёх граммов.

Какие продукты не следует предлагать малышу?

Некоторые продукты могут причинить вред здоровью.

В ежедневном меню малыша не должны присутствовать:

  • козье и цельное коровье молоко;
  • цитрусовые фрукты;
  • виноград, который может спровоцировать вздутие живота;
  • шоколадные изделия;
  • грецкие орехи, которые могут послужить причиной повышенного газообразования;
  • копчености;
  • изделия, в составе которых присутствует мука грубого помола;
  • консервированные фрукты.

Мясные блюда в рационе малыша

Меню малыша должно быть питательным и разнообразным. Крохе следует готовить такие простые блюда:

  • кнели из телятины. В составе блюда содержатся такие ингредиенты, как молочная смесь, мясо теленка, сливочное масло, рис, яйцо;
  • фрикадельки из говядины. В качестве гарнира к этому блюду подают рассыпчатую кашу или порцию овощного пюре;
  • паровые рыбные котлеты.

Вкусные десерты

Десятимесячному малышу придутся по вкусу и такие аппетитные десерты:

  • запеканка из творога и манки;
  • пудинг из риса и творога. Для улучшения вкуса готовое блюдо смазывают небольшим количеством свежей сметаны;
  • десерт из фруктов. В аппетитном лакомстве присутствуют следующие составляющие: тыква, банан, груша, персик, небольшое количество воды и грудного молока (или смеси для детей на искусственном вскармливании).

Как сделать еду привлекательной для крохи?

Для того чтобы привлечь внимание крохотного гурмана, блюда нужно оформлять красиво. К примеру, творожную запеканку можно украсить небольшими ломтиками сушёных и свежих фруктов, ягодами.

Картофельное пюре будет смотреться более аппетитно, если положить в блюдо кусочки моркови или небольшое количество мелко порубленной зелени.

Свежие фрукты рекомендуется резать на кусочки разных размеров. Тогда малыш с радостью будет самостоятельно брать их в руки и с аппетитом кушать.

Родителям необходимо соблюдать советы для правильного кормления ребенка. В таком случае малыш будет развиваться соответственно возрасту.

Фото питания ребенка в 10 месяцев

Также рекомендуем просмотреть:

Питание 10 месячного ребенка на искусственном и грудном вскармливании: чем кормить

Что готовить 10 месячному ребенку рецепты. Как должен питаться десятимесячный ребенок

Ребенок, которому исполнилось 10 месяцев, уже наверняка знает, что такое прикорм. Педиатры рекомендуют вводить овощное пюре в ежедневное меню с 6-ти месячного возраста.

Если полугодовалому ребенку допускается лишь 1 кормление в день заменять овощным блюдом, то в десятимесячном возрасте уже из трех приемов пищи следует исключать грудное молоко (или молочную смесь).

Это связано с тем, что в этот период идут активное развитие и рост костной массы, пищеварительная система учится перерабатывать взрослую пищу.

Ребенок с овощами

Большинство детей в 10 месяцев уже имеет зубы. Чаще всего это передние резцы. Неопытные родители совершают самую распространенную ошибку – заметив первые зубы во рту у ребенка, предлагают жесткую еду, в виде кусочков, для приучения к жеванию.

Самостоятельно измельчить пищу даже взрослому человеку передними резцами очень неудобно. Эти зубы предназначены для откусывания. Поэтому предлагать ребенку в 10 месяцев сухари или печенье опасно – кусочки могут попасть в дыхательные пути.

Можно давать откусывать что-то мягкое и безопасное, например, банан.

Сколько должен съедать 10 месячный ребенок

Прием пищи должен быть по объему 180-200 мл. Однако не стоит забывать об индивидуальных особенностях каждого человека в любом возрасте. Не все дети имеют одинаковый рост и вес. Если ребенок крупный и активный, он может съедать больше заявленной нормы. Некрупные дети, в силу своей физиологии, наедаются меньшим объемом пищи.

Не стоит заставлять ребенка есть, если тот отказывается, а прописанные 200 мл еще не съедены. Это лишь примерная разовая порция. Главный критерий установления объема порции – наличие недоеденного остатка. Когда остается какое-то количество еды в тарелке, это говорит о том, что ребенок наелся.

В случае, когда съедено было все, в следующий раз стоит немного увеличить количество еды в порции – возможно малышу предложенного объема не хватило.

При введении мясных и рыбных пюре в меню 10 месячного ребенка стоит соблюсти пропорции с гарниром: большую часть должны составлять овощи, и лишь 15% от общего объема – мясо или рыба.

При увеличении количества съеденного мяса по отношению к гарниру образуются запоры, в связи с тем что большой процент белковых продуктов скрепляет каловые массы, в то время как овощи, наоборот, мягко нормализуют стул, упрощая процесс дефекации.

Порция с мясом

Если ребенок отказывается от пищи, требуя только грудное молоко, родителям следует пересмотреть режим питания, составив почасовой на каждый день. Не стоит давать пить ребенку перед тем, как посадить его за стол. Напившись, малыш заполняет свой небольшой желудок жидкостью, из-за чего отказывается от еды.

Режим кормления

Питание у ребенка в 10 месяцев должно состоять из 5 приемов пищи. Рацион все еще должен основываться на молочных продуктах. Введённые с полугодовалого возраста овощи уже можно чередовать с фруктами.

Прикорм начинают не с фруктов, а с овощей, потому что вкусовые качества этих двух групп растительной пищи заметно отличаются. Попробовав один раз грушу, ребенок вряд ли захочет кушать капусту. Понравившаяся сладость нового блюда быстро запоминается и отбивает желание познавать несладкие продукты в дальнейшем.

Меню ребенка в 10 месяцев уже может содержать различное фруктовое пюре, как источник натуральной фруктозы и удовольствия.

Примерный режим питания 10 месячного малыша:

  1. Проснувшись ранним утром, организм грудничка не готов к серьезным продуктам, поэтому педиатры рекомендуют начинать день с молочной смеси или грудного молока.
  2. Спустя 3-4 часа, наступает время второго завтрака, когда можно побаловать фруктами или творожком.
  3. Через 2-2,5, часа, перед дневным сном, ребенку дают мясное или рыбное блюдо, дополненное овощами.
  4. На полдник, после сна, хорошо подойдет материнское молоко или адаптированная смесь.
  5. Перед ночным сном лучший прием пищи – каша.

Дополнительная информация. Давать кашу ребенку в десятимесячном возрасте на ужин целесообразнее, чем на завтрак, потому как такая хитрость обеспечит сладкий и спокойный сон до самого утра. Набрать лишний вес от такого типа питания невозможно – в течение дня малыш активно двигается, тратя на свою энергию огромное количество калорий.

Посуда для ребенка

В возрасте 10 месяцев ребенок уже уверенно сидит, комфортно себя чувствует на своем обеденном стульчике. Самое время приучать его к столовым приборам. Нужно приобрести детскую посуду из небьющегося материала. Пить предлагать уже можно из кружки, а не через бутылочку с соской.

Кушать нежидкую пищу надо приучать ложкой, заранее приобретя удобный экземпляр. Можно найти ложку с изгибом ручки, облегчающим использование. Приобретая навыки употребления пищи с помощью столовых приборов, кроха не раз испачкается, разлив компот или выронив кашу.

Терпение родителей поможет в непростых тренировках. Ругать малыша за подобные промахи не просто бессмысленно, но и абсолютно недопустимо. Если особого интереса к ложке ребенок не проявляет, можно разрешить ему есть руками, если блюдо это позволяет.

Контакт с продуктами и самостоятельное поедание, даже без приборов, очень полезно для развития ребенка, расширяет область его умений.

Ребенок испачкался

Что кушать ребенку в 10 месяцев

Меню ребенка в 5 месяцев на искусственном вскармливании

Составить сбалансированное и разнообразное меню для этого возраста несложно. Список допустимых к употреблению продуктов достаточно богат. При правильном комбинировании ингредиентов можно приготовить оригинальные и полезные блюда, экспериментируя с рецептами. Среди них:

  • крупы (годятся как для самостоятельной подачи в виде каши, так и в качестве дополнения в суп или тефтели);
  • овощи (их можно варить, парить, измельчать; подавать как отдельно в виде пюре, так и в составе супа; тыкву можно подавать в виде каши);
  • гипоаллергенные фрукты и ягоды: яблоко, груша, слива, банан, абрикос, смородина, дыня, изюм;
  • мясо (для детей-аллергиков безопасно мясо индейки и кролика, а также белое мясо курицы, но не запрещена и говядина)
  • рыба (пропаренная, очищенная от костей, измельченная);
  • масло сливочное (каша, содержащая масло, гораздо вкуснее и сытнее постного аналога, если у ребенка нет проблем с переносимостью лактозы, небольшое количество масла приветствуется).

Примерное меню ребенка в 10 месяцев на каждый день недели

Меню 6 месячного ребенка на грудном вскармливании

Из продуктов, разрешенных к употреблению, можно составить меню для 10 месячного ребенка на каждый день недели.

При этом важно помнить, что два из пяти кормлений должны оставаться без изменений – грудное молоко или адаптированная смесь. Если нет возможности готовить новое блюдо каждый день, можно два дня подряд кормить одинаковым набором продуктов.

Хранить в холодильнике готовую детскую еду можно не более двух суток.

Важно! Для того чтобы хранение приготовленной для ребенка еды не стало причиной кишечной инфекции, температура в холодильной камере не должна превышать +5 градусов. Если холодильник не способен сохранять заданный температурный режим, хранить в нем любые детские продукты питания опасно.

Дисплей холодильника

Понедельник

  1. Завтрак – молочная смесь (180 мл).
  2. Перекус – творожок (140 г.), компот из сухофруктов (100 мл).
  3. Обед – рыбное пюре (60 г.) с картофелем (140 г.), детский ромашковый чай (100 мл).
  4. Полдник – адаптированная молочная смесь (180 мл).
  5. Ужин – молочная рисовая каша (100 г.), компот (100 мл).

Вторник

  1. Завтрак – молочная смесь (180 мл).
  2. Перекус – яблочное пюре (120 г.).
  3. Обед – пропаренные тефтели с рисом (60 г.), кабачковое пюре (120 г.), отвар шиповника (130 мл).
  4. Полдник – кефир (180 мл).
  5. Ужин – молочная каша из молотой гречки (120 мл), компот (100 мл).

Среда

  1. Завтрак – привычная адаптированная молочная смесь (180 мл).
  2. Второй завтрак – кефир (160 мл).
  3. Обед – измельченная говядина (60 г.), тушеная капуста (100 г.), детский чай (100 мл).
  4. Полдник – молочная смесь (180 мл).
  5. Ужин – молочная овсяная каша (100 г.), компот (100 мл).

Четверг

  1. Завтрак – привычная молочная смесь (180 мл).
  2. Перекус – грушевое пюре (160 мл).
  3. Обед – отварная говяжья печень (60 г.), некрупные картофельные кубики (100 г.), компот (100 мл).
  4. Полдник – молочная смесь (180 мл).
  5. Ужин – молочная овсяная каша (100 г.), компот (100 мл).

Пятница

  1. Завтрак – молочная смесь (180 мл).
  2. Перекус – творожок (140 мл).
  3. Обед – овощной суп на бульоне из мяса индейки, без зажарки (150 мл), детский мятный чай (50 мл).
  4. Полдник – молочная смесь (180 мл).
  5. Ужин – молочная кукурузная каша (100 г.), компот (100 мл).

Суббота

  1. Завтрак – молочная смесь (180 мл).
  2. Перекус – банан.
  3. Обед – суп с фрикадельками, диаметром 1 см, из мяса кролика и овощей (150 мл), отвар изюма (50 мл).
  4. Полдник – молочная смесь (180 мл).
  5. Ужин – молочная манная каша (100 г.), компот (100 мл).

Воскресенье

  1. Завтрак – молочная смесь (180 мл).
  2. Перекус – творожок (160 г.).
  3. Обед – рыбная котлета на пару (60 г.), картофельное пюре (100 г.), детский ромашковый чай (100 мл).
  4. Полдник – молочная смесь (180 мл).
  5. Ужин – молочная гречневая каша (100 г.), компот (100 мл).

Компот из сухофруктов

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.